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   在食品生產加工中影響其質量的因素很多，其中很重要的因素是來自各種污染。如何解決污染問題，是保證食品質量的一個重要方面。專業(yè)從事食品殺菌技術研發(fā)和設備制造的上?？稻铆h(huán)保科技有限公司總經理周立法先生認為，食品加工機械對食品的二次污染極為嚴重，防控食品加工機械被污染是保障食品衛(wèi)生安全的重要篩分給料機措施皮帶機之一。
    管式螺旋輸送機1、影自動提升機小型提升機響食品質量的要素
食品的質量關系到國民的身心安全，要生產出優(yōu)質合格的食品，必須具備3個要素：（1）合格的人員；（2）符合GMP作業(yè)規(guī)范的軟件，如合理的工藝配方及作業(yè)流程，合格的原輔材料，各項規(guī)格和管理給料機制度等；（3）符合QS衛(wèi)生生產硬件，包括合格的生破石機產環(huán)境與生產條件，符合要求的廠房、設備等。
多底板往復式輸送機2、食品設備對生產振動輸送機中污染的防控含義
 從上可知，生產環(huán)境與生產條件、設備是影響食品質量要素的一個方面。而在食品生產中，生產環(huán)境與生產條件的污染一般有微生物、粉塵、微粒、腐蝕、差錯及交叉污染等。食品加工機械對生產中污染的防控包含兩層意思，第一加工機械自身不對食品產生污染，也圓錐破石機不會對環(huán)境產生污染；第二應具有有效控制污染手段。為此，GMP對直接參與食品生產的加工機械作了若干個指導性規(guī)定，其基本點是保證食品質量，防止在生產過程對食品可能造成的各種污染，以及可能影響環(huán)重錘破碎機境和對人體健康的危害等因素。因此，食品加工機械的設計要符合GMP的要求，減少污染因素，并對污染要有很好的防控。國家雖未對食品企業(yè)實施強制GMP認證要求，但食品機械制造企業(yè)應該為食品企業(yè)可防控或易防控污染的設備，上?？稻铆h(huán)?？萍加邢薰驹缭?008年，即將此理念用于消毒設備的設計與制造中。
    3、食品加工機械的設齒輥破碎機計符合GMP的要求
食品加工設備在GMP這一特定條件下應該學習只要制食設備的產品設計、制造、技術、性能等方面指立軸式破碎機標，應以設備GMP設計通則為綱，以推進食品設備GMP規(guī)范的建立和完善，其具體內容如下：
（1）、設備細碎鄂式破碎機的設計應符合食品生產及工藝的要求，安全、穩(wěn)定、可靠、易于清洗、消毒或滅菌，便于生產操作和維修保養(yǎng)，并能防止差錯和交叉污染；
（2）、NE系列板鏈式提升機應嚴格控制設備的材質選擇。與食品半成品或成品直接接觸的零部件應采用無毒、無腐蝕、不與食品發(fā)生化學反應、不釋放微?；蛭绞称返牟馁|；
（3）、與食物直接接觸的設備內表面及工作零件表面，盡可能不設計臺、溝、及外露的螺栓連接。表面應平整、光滑、無死角，易清洗、消毒； （4）、設備應不對裝置之外的環(huán)境造成污染，鑒于每類設備所產生的污染的情況不同，應采取相關的防塵、防漏、隔熱、防噪聲等措施。 （5）、在易燃易爆環(huán)境中使用的設備，應采用防爆電器并設有消除靜電及安全保險裝置；  （6）、高蛋白質飲品的灌或分裝設備應在相應的潔凈室內運行，局部采用1000級層流潔凈空氣和正壓保護； 煤破碎機