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介質(zhì)流化床干燥器在乳粉加工中的應用(二)
介質(zhì)流化床干燥器在乳粉加工中的應用(二)
2.2出口氣體溫震動篩度 排氣溫度選取高于露點約20-25℃,以防止蒸汽在粉塵分離設備中凝結(jié)。 乳粉干燥熱風溫度雖然很高,但由于濃奶粘附在小球表面,水分蒸發(fā)三次元振動篩非常迅速,這時蒸發(fā)水分量大,所需要的汽化潛熱大,所以實際上出口氣休溫度t=40-50℃,不超過60℃,即熱空氣的濕球溫度。 2.3工況 所需進風量是根據(jù)設備的能力而計算。操作氣速顎式破碎機工作原理一般為最小流化速度的3-6倍,使小球沸騰激烈。流化數(shù)的加大,可使床層的體積傳熱系數(shù)加大;若提升輸送機惰性粒子較小時,亦有同樣的效果。此時體積傳熱系數(shù)可達2600-3400螺旋進料器w/m立式振動電機標準振篩機小型皮帶輸送機河卵石制砂設備破碎站3·k。K的具體數(shù)值計算可參閱文獻提供的公式,即:機械振動臺 圖4為體積傳熱系數(shù)受加料量的影響情況,即傳熱系數(shù)隨生產(chǎn)能力的增大而增大。 3.設計基本原則 3.1干燥器的生產(chǎn)能力 根據(jù)濃縮乳液的濃度及乳粉的含水量指標(<3%-5%)對干燥進行物料衡算,按產(chǎn)品量和水分蒸發(fā)量來確定生產(chǎn)能力。 由熱風溫度和出口溫度確定氣體的消耗量,選定相應的鼓風機。 3.2設備的主要尺寸 首先確定臨界流化速自動提升機小型提升機度,才能確定氣體分布板的面積。這里需要說明的是床層壓降△P在有惰性粒子流化床中較大。若惰性粒子靜止床層高度為200mm,包括分布板阻力在內(nèi)的△P約為7000Pa,故用△P計算Umf時應考慮這一點。具體設計計算可參閱文獻,分布板的機械強度,應能支承惰性粒子的靜床狀態(tài),惰性粒子質(zhì)量約為40-5Okg(材料不同,此值不同,視具體情況而定)。 采用篩板式氣體分布板,開孔率在15%-30%之間。為防止顆粒下漏,可在氣體分布板再鋪一層不銹鋼網(wǎng)。 奶粉的理化指標表明,乳粉顆粒與溶解性的關系是:150微米左右者其溶解性最佳,小于75微米者當復原為鮮乳狀態(tài)時易形成結(jié)團現(xiàn)象,浮于水面而影響其溶解性。故應用惰性粒子流化床干燥時,會產(chǎn)生過細的乳粉這一問題。  螺旋式輸送機; 是否能在輸送時采用分級處振動提升機理,使小于75微米的細粉返回前面,工序與乳液混合干燥,可望達到其理化指標,尚待研究。 慣性振動熱料輸送機
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